Asia Banad9 gru 20232 minMakowiec marzeń - drożdżowy, lekki, wilgotny.Makowiec od dziecka kojarzy mi się z suchą jak wiór, za słodką, sklepową roladą drożdżową z makiem, którą moja mama mroziła po świętach i...
Asia Banad5 maj 20232 minMini Pavlova z budyniem bananowym i kremem kawowym. Przepis na bezę idealną!Bielutka, chrupiąca i piankowa w środku - taka jest idealna Pavlova. Ale czy da się w tym eleganckim deserze zużyć nieco zapomnianych...
Asia Banad24 kwi 20237 minBeza, która zawsze się udaje - przewodnik + rozwiązania problemów.Ta biała jak śnieg, lekka, magiczna, delikatna i nieco tajemnicza pianka jest częstym powodem nerwów w kuchni. Za płynna, nie chce się...
Asia Banad27 lut 20231 minCykl ASIAN ASIA: Dorayaki, czyli japońskie kanapki z naleśników.To dla mnie fuzja amerykańskich pankejków i biszkoptów - lekkie, ciągnące się naleśniki nadziewane oryginalnie An, czyli słodką pastą z...