• STRONA GŁÓWNA

  • PRZEPISY

  • O MNIE

  • WARSZTATY

  • WYPIEKOTERAPIA

  • KONTAKT

    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • REGULAMIN SKLEPU
  • More

    Use tab to navigate through the menu items.
    Logo_Obszar roboczy 1 kopia.png
    • WSZYSTKIE
    • DOMOWA PIEKARNIA
    • CIASTECZKA
    • CIASTA
    • DESERY
    • NA SŁONO
    • LODY
    • CIEKAWOSTKI
    • NAPOJE
    • SERNIKI
    • WIELKANOC
    Szukaj
    Islandzkie bułeczki z borówką, kardamonem i skyrem!
    Asia Banad
    • 22 mar
    • 1 min

    Islandzkie bułeczki z borówką, kardamonem i skyrem!

    Islandia zaskoczyła mnie wspaniałymi słodkimi bułeczkami. Coś, czego u nas w Polsce nadal brakuje. Ciepła, cynamonowa, słodka bułka w...
    273 wyświetlenia0 komentarzy
    OPONKI z ciasta parzonego na bazie piwa z lukrem chai latte!
    Asia Banad
    • 16 lut
    • 1 min

    OPONKI z ciasta parzonego na bazie piwa z lukrem chai latte!

    Coś pomiędzy pączkiem, ptysiem, a churrosem. Twór bardzo pyszny i niebanalny. Do ciasta parzonego użyłam piwa cytrusowego, ale cydr też...
    513 wyświetleń1 komentarz
    BEIGNETS - pączki z Nowego Orleanu z posypką o smaku truskawkowego MILKSHAKE!
    Asia Banad
    • 9 lut
    • 2 min

    BEIGNETS - pączki z Nowego Orleanu z posypką o smaku truskawkowego MILKSHAKE!

    Beignets to francuskie pączki, które największą popularność zdobyły za sprawą nowoorlekdzkiej kawiarni Cafe du Monde. Podawane są tam one...
    588 wyświetleń0 komentarzy
    NAJLEPSZY CHLEBEK BANANOWY - na palonym maśle, z malutką ilością cukru i orzechami.
    Asia Banad
    • 5 lut
    • 2 min

    NAJLEPSZY CHLEBEK BANANOWY - na palonym maśle, z malutką ilością cukru i orzechami.

    Chlebków bananowych upiekłam w życiu bardzo dużo. Możliwe, że Wy także. Skoro ze starych bananów da się upiec pyszny ciastochleb, to...
    404 wyświetlenia0 komentarzy
    CYNAMONKI z toffee, prażonymi orzechami i Corn Flakes.
    Asia Banad
    • 22 sty
    • 2 min

    CYNAMONKI z toffee, prażonymi orzechami i Corn Flakes.

    Czekałam z tym przepisem na odpowiedni moment. Zima i zawierucha szaleje za oknem, najchętniej leżałoby się pod kocykiem obok gorącego...
    1334 wyświetlenia0 komentarzy
    BAJGIEL GIGANT, czyli pogoda pod psem.
    Asia Banad
    • 13 sty
    • 2 min

    BAJGIEL GIGANT, czyli pogoda pod psem.

    Jeśli mogę zrobić coś raz, a dobrze, to to robię. Tak właśnie było z tym przepisem. Na początku chciałam zrobić bajgle, ale pogoda nie...
    820 wyświetleń0 komentarzy
    PRZEWROTKI (ang. popovers), czyli ekpresowe pizza party bułeczki z ciasta naleśnikowego!
    Asia Banad
    • 30 gru 2021
    • 1 min

    PRZEWROTKI (ang. popovers), czyli ekpresowe pizza party bułeczki z ciasta naleśnikowego!

    Dla mnie ta receptura to kolejny przełom. Coś pomiędzy bułeczką a ptysiem, ale bazą jest CIASTO NALEŚNIKOWE. Coś niezwykłego - trzymajcie...
    2092 wyświetlenia1 komentarz
    Rogalik RICKY MARCIN i ekspresowe ciasto a'la ciasto francuskie.
    Asia Banad
    • 8 lis 2021
    • 3 min

    Rogalik RICKY MARCIN i ekspresowe ciasto a'la ciasto francuskie.

    Przepis PRZEŁOMOWY, przerobiłam wiele jego wersji i już wiem, że nawet jak Ci mówią, że się nie da to... i tak próbuj! Domowej roboty,...
    2390 wyświetleń0 komentarzy
    GORGONZOLKI - bułeczki z gorgonzolą, gruszką i orzechami w karmelu - październikowy SEZONOWNIK!
    Asia Banad
    • 29 wrz 2021
    • 2 min

    GORGONZOLKI - bułeczki z gorgonzolą, gruszką i orzechami w karmelu - październikowy SEZONOWNIK!

    Myślę, że to mogą być kolejne gwiazdy sezonu jesiennego. Inspirowane najbardziej jesiennym, cozy wypiekiem, czyli cynamonkami. Tym razem...
    436 wyświetleń0 komentarzy
    Bostock z chałki z MALINAMI - Sezonownik by POSYPANE w użyciu!
    Asia Banad
    • 31 sie 2021
    • 2 min

    Bostock z chałki z MALINAMI - Sezonownik by POSYPANE w użyciu!

    Takie bułeczkowe desery uwielbiam! Lekko czerstwej, kilkudniowej chałce można nadać nowe, pyszne życie. Sezonowe połączenie malin z...
    245 wyświetleń0 komentarzy
    Jagodowy zawrót głowy - Jagodzianka XXL, czyli ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką
    Asia Banad
    • 9 lip 2021
    • 2 min

    Jagodowy zawrót głowy - Jagodzianka XXL, czyli ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką

    Szaleństwo na punkcie jagodzianek dopiero się rozkręca. Dla wszystkich z Was, którzy nie mają żadnej Jagodziankarni, pracowni lub...
    1821 wyświetleń0 komentarzy
    BUDYŃKI - tęczowe bułeczki z budyniem i truskawkami.
    Asia Banad
    • 8 cze 2021
    • 2 min

    BUDYŃKI - tęczowe bułeczki z budyniem i truskawkami.

    Bardzo maślane i napakowane smakiem bułeczki drożdżowe (brioszki) z budyniem. Mogłabym napisać, że z crème pâtissière, ale kochani, to...
    527 wyświetleń0 komentarzy
     COOKIE KRONIKI, cz. 8 - Rogaliki z serkiem waniliowym, czyli PUPCIE CORGI!
    Asia Banad
    • 25 lut 2021
    • 2 min

    COOKIE KRONIKI, cz. 8 - Rogaliki z serkiem waniliowym, czyli PUPCIE CORGI!

    Coś totalnie słodkiego - dosłownie i w przenośni! Nie ma NICZEGO lepszego od świeżutkich, domowych, wypieków drożdżowych. Dla mnie ciasto...
    380 wyświetleń0 komentarzy
    Warkocz z Nutellą - pyszna alternatywa na Tłusty Czwartek.
    Asia Banad
    • 6 lut 2021
    • 2 min

    Warkocz z Nutellą - pyszna alternatywa na Tłusty Czwartek.

    Wiem, że są między nami osoby, którzy nie lubią pączków, donutów, faworków czy innych churrosów. Jednak dzień święty fajnie święcić, a...
    1337 wyświetleń0 komentarzy
    Dyniowe rollsy cynamonowo-kardamonowe z serowym lukrem
    Asia Banad
    • 13 paź 2020
    • 2 min

    Dyniowe rollsy cynamonowo-kardamonowe z serowym lukrem

    Mięciutkie, puszyste i długo utrzymujące świeżość dyniowe rollsy, które możecie upiec zarówno w foremce, jak i jak luzie, na blaszce....
    1712 wyświetleń0 komentarzy
    JAGODZIANKI - zgodnie z moim rankingiem: najlepsze są w domu!
    Asia Banad
    • 12 lip 2020
    • 2 min

    JAGODZIANKI - zgodnie z moim rankingiem: najlepsze są w domu!

    Jagodzianki to kwintesencja lata i wakacji. Same miłe wspomnienia! Domowej roboty kruche, maślane ciasto drożdżowe z aromatycznym,...
    687 wyświetleń0 komentarzy
    CLOUD BREAD - można jeść chlebek nie jedząc węglowodanów!
    Asia Banad
    • 11 maj 2020
    • 1 min

    CLOUD BREAD - można jeść chlebek nie jedząc węglowodanów!

    Ten przepis to moje kolejne odkrycie. Lekki jak piórko, idealny jako kanapka, wrap, mini pizza lub pita. Chmurkowy chlebek. Zero mąki,...
    1578 wyświetleń0 komentarzy
    Chlebek cukiniowy, czyli zorganizuj się i nie marnuj! Mam coś, co może Wam pomóc!
    Asia Banad
    • 4 maj 2020
    • 3 min

    Chlebek cukiniowy, czyli zorganizuj się i nie marnuj! Mam coś, co może Wam pomóc!

    Napełnianie lodówki to na dłuższą metę gra strategiczna. Cały proces może wydać się przytłaczający, szczególnie, że chcemy wykorzystywać...
    613 wyświetleń0 komentarzy
    Naan - chlebek z patelni, z opcją weganizacji!
    Asia Banad
    • 25 kwi 2020
    • 1 min

    Naan - chlebek z patelni, z opcją weganizacji!

    Pyszne, indyjskie placko-chlebki. Gotowe w godzinę! Idealne do zbierania wszystkich pysznych sosów i dipów z talerza. Wywodzą się z Indii...
    1681 wyświetleń0 komentarzy
    Jemy w domu BURGER FEST i mój przepis na najlepsze, sexy bułeczki.
    Asia Banad
    • 20 kwi 2020
    • 2 min

    Jemy w domu BURGER FEST i mój przepis na najlepsze, sexy bułeczki.

    Nie wiem czy wiedzieliście, ale burgery weszły na salony dopiero, jak ich bułki przeszły rewolucję. Z chemicznych, przetworzonych,...
    1245 wyświetleń0 komentarzy
    1
    2
    P_Obszar roboczy 1.png

    Nazywam się Joanna Banad i to ja tworzę POSYPANE. Piekę, gotuję, smakuję, testuję

    i wymyślam przepisy, nagrywam, opowiadam i fotografuję.

    Z miłości do pięknych i pysznych kadrów tworzę materiały, które się wyróżniają i zachęcają do wypróbowania i posmakowania tego, co proponuję. Jestem magistrą dietetyki klinicznej.

    Stawiam na oryginalność, ale także na łatwość przygotowania i radość z prostych przyjemności.

    Prowadzę pracownię cukierniczą, a także warsztaty i szkolenia kulinarne. Współpracuję

    z apetycznymi markami i nagrywam podcast "Niech jedzą ciastka". Jestem autroką dwóch ebooków - "Słodka wiosna" i "Słodkie Święta", a także współautorką książki "K5 Domowa Gastrobanda".